Levan

Saf espresso kahvesine sıcak su eklenerek hazırlanan, hafif ve yumuşak tadı ile klasik bir kahve içeceği.

Doğal bitki karışımından hazırlanan, sarinleyici ve yatıştırıcı özelikleri ile bilinen sıcak çay.

İtalyan usulü çift espresso. Yoğun ve karakteristik kahve aroması ile saf kahve deneyimi.

Yoğun ve aromatik espresso. Saf kahvenin en güçlü şekli.

Geleneksel Türk usulü hazırlanan, yoğun ve aromalı siyah kahve. Sade veya şekerli tercih edilebilir.

Antiyok bölgesinin karakteristik, orta tanınic yapısı ile dengeli kırmızı şarabı.

Kayra Heritage, Türk şarapçılığının önemli örneklerinden biri. Zengin aroma ve yumuşak tadı ile özel anlar için ideal kırmızı şarap.

Türkiye'nin prestijli kırmızı şaraplarından biri. Merlot üzümünden yapılmış, yumuşak ve dengeli tadı ile özel anlar için ideal.

Mourvedre üzümü ile yapılmış, zengin ve kompleks aromalı kırmızı şarap kupajı.

Marselan üzümünden yapılan, dolgulu ve meyvemsi karakterli, başarılı bir kırmızı şarap.

Anatolu bölgesinin tipik kırmızı şarabı. Hafif çiçek aromalarıyla zarif ve dengeli bir içim.

Kalecik Karası üzümünden yapılan, hafif ve çiçeksi notalarıyla karakteristik kırmızı şarap.

Öküzgözü üzümünden yapılan, derin kırmızı renginde ve karakteristik tadı olan Türk kırmızı şarabı.

Üç farklı üzüm çeşidinin uyumlu karışımından oluşan, dengeli ve karakterli kırmızı şarap.

Urla bölgesinin karakteristik, ince taneli ve lezzetli kırmızı şarabı.

Urla bölgesinin karakteristik kırmızı şarabu. Yumuşak damak ve çiçeksi aromasuyla keyifli bir şarap deneyimi.

Foça Karası üzümünden yapılan, 2023 mahsülü Şiraz kırmızı şarap. Yoğun aromaları ve dengeli yapısıyla.

Usca 66 Üçlü Kupa, zarif ve dengeli bir kırmızı şarap tercihidir.

Aperol, Prosecco ve soda ile yapılan İtalyan klasiği. Ferah, hafif ve sosyal içecek.

Klasik gin ve tonik karışımı, limon ve buz ile servis edilen ferah kokteyl.

Taze kırmızı meyvelerden hazırlanmış ferahlatıcı ve lezzetli kokteyl. İçi meyve aromasıyla dolu, yaz aylarında vazgeçilmez seçim.

Kuzu kulağı likörü, tatlı şurup ve limonu ile hazırlanan ferahlatıcı kokteyl.

Cam, vermut ve Campari'nin karışımından oluşan klasik, acı-aromalı İtalyan kokteyeli.

Bahçemizdeki armutlardan panna cotta altında armut sos badem ve karamelize armut

Çıtır fındık krokan dolgulu fırında pişmiş nane aromalı tatlı çilek sosla sunulur.

Çıtır baklava hamurunda tatlı incir reçeli ve lezzetli keçi peynirinin uyumlu bileşimi.

Taze semizotu yapraklarıyla çileklerin tatlı-ekşi uyumunun tadını çıkarın. Hafif ve ferahlatıcı bir başlangıç.

levrek marinli deniz börülcesi ve limonlu sosu

Ege'nin lezzetli domates mücveri; ince kızartılmış, çıtır dış, yumuşak iç.

Erik meyvesiyle zenginleştirilmiş, kuru ve ferahlatıcı cacık. Yogurt ve sebzelerden hazırlanmış lezzetli bir başlangıç.

Ege otlarının taze aroması, hardal sosunun keskin lezzetiyle buluşan lezzetli bir başlangıç.

Kuşçular köyünden ızgara bamya ve altında sosu

Izgara kuşkonmaz ve şeftali, Bergama tulum peyniri ile harmoniöz bir başlangıç.

Domates sosu üstünde kızarmış kabakçiçeği kızartmaları

Karamelize cevizli tahini ile zenginleştirilmiş, yumuşak patlıcan mezesi. Lezzetli ve besleyici bir başlangıç.

Taze kavun ve kırılmış badem ile hazırlanan hafif, ferah bir salata. Kuzu kulağı sebzesinin narin dokusu ve meyveli aromasıyla başta doğru seçim.

Köz biberi ile garneli, tereyağlı yaprak ciğer ılık humus üzerine servis edilir.

Seçkin peynir çeşitlerinin harmonik bileşimi, reçeller veya chutney ile servis edilir.

Geleneksel Fellah köftesi, baharat ve ince bulgurla hazırlanmış geleneksel lezzet.

Ince dilimlenmiş, çiğ sığır etinin zeytinyağı ve limon ile hazırlanmış zarif başlangıcı.

Renkli domates ve tıre çamur peyniriyle hazırlanmış, taze ve lezzetli bir başlangıç salatası.

Taze üzüm yapraklarına sarılmış, karamelize vişne ve pirinç dolgulu geleneksel lezzet.

El açma hamurdan hazırlanan, Bergama tulumlu istiridye ve mantar ile zenginleştirilmiş geleneksel makarna.

Bergama tulumlu ve istiridye mantarlı taze makarna

Taze levrek, beyaz şarap ve tereyağ ile hafifçe buğulanarak hazırlanan zarif ve lezzetli bir balık yemeği.

Taze somon filesi enginar eşliğinde fırında pişirilmiş, leziz ve besleyici bir seçim.

Asma yaprağı salatası fırın somon ve kuskus ile servis edilir

Marine edilmiş kuzu şiş ve sumaklı salatası

klasik domates sos üstüne kabak çiçeği kızartması

Taze el açma makarnada lezzetli karidesler ve krema sosu. Denizin tadını her lokmasında hissedin.

Köz ateşinde pişirilmiş ızgara köfte, kırmızı biber ve kaymak ile servis edilir.

Tereyağlı ızgara bonfile, isli fasülyeyle servis edilen lezzetli bir ana yemek.

Hafif, narince ve çiçeksi notalarıyla dengeli beyaz kadeh şarap. Soğuk servisi önerilir.

Nice bölgesinin meşhur horoz karası üzümünden yapılan, hafif ve zarif kırmızı şarap. Berrak rengi ve ılımlı lezzeti ile balık ve beyaz etlerin ideal eşleşiğidir.

Kayra Allure roze kadeh şarabı, hafif ve ferah aromalarıyla keyifli bir içecek deneyimi sunar.

Hafif ve ferah Belçika stili pilsen birasının 33cl şişesi.

Carlsberg pilsner, kristal berraklığı ve hafif aromasıyla serinletici bir bira deneyimi sunar.

Serinletici lager birasının klasik tercihı. Ferahlatıcı tadı ve yumuşak içimi ile her an için ideal.

Belçika kökenli, aromatik ve hafif karakterli lokal bira. Dengeli lezzeti ile öğün eşliğinde ideal.

Çek usulü klasik lager biranın yumuşak ve dengeli tadını keşfedin. 33cl'lik bu serinletici içecek her an için ideal.

Hoplu ve aromalı bir IPA stili bira. Ferahlatıcı ve karakterli tadı ile keyifli bir içecek deneyimi sunar.

Belçika kökenli, hafif ve ferahlatıcı lager tipi bira. Yoğun köpük ve dengeli tat profiliyle.

Ferah ve serinletici klasik kola içeceği. İçinde karamel renk ve doğal aromalar bulunur.

Uludağ Premium, serinletici ve ferahlatıcı aromalı klasik gazlı içecek.

İtalyan kökenli, doğal mineralli su. Ferah ve hafif bir içecek seçimi.

İtalyan kaynaklı doğal mineralli su. Ferahlatıcı ve sağlıklı içecek seçimi.

Saf, kristal berraklığında içme suyu. Ferahlatıcı ve çünkü hidrasyonunuz için mükemmel seçim.

Türkiye'nin eşsiz beyaz şaraplarından Diren Narince; hafif, çiçeksi aromalarıyla serinletici bir içim deneyimi sunar.

Hafif ve ferah bir beyaz şarap. Tropikal meyveli notalar ile zarif yapısı.

Yumuşak ve ferah karakterli Chardonnay şarabi. Meyvemsi notalarıyla keyifli bir deneyim sunar.

Pamukkale bölgesinin meşhur Müller beyaz şarabı. Ferah, hafif ve armatlı bir lezzet.

Hafif, çiçeksi notalarıyla serinletici beyaz şarap. Soğuk servise mükemmel.

Urla bölgesinin karakteristik beyaz şarabı. Ferah ve çiçeksi aromalarıyla özel anlar için ideal.

Urla bölgesinin özgün Sauvignon Blanc'ı, taze ve canlı aromalarıyla açılan beyaz şarap.

Bornova Misketi üzümlerinden yapılan, hafif ve ferah bir beyaz şarap.

Uesca 99 Viognier, zarif ve meyveli aromalarıyla tat alan, ferah bir beyaz şarap.

dört farklı et şarküteri ürünü ile hazırlanan pizza

Karamelize soğan ve Ege otlarının lezzetli uyumu ile hazırlanan taze pizzamız.

Tatlı pancar ve kremsi keçi peynirinin uyumlu çifti, ince hamur pizza üzerinde.

Taze biberiye ve lezzetli rozbif ile hazırlanan, aromatik bir pizza. Yumuşak hamuru ve zengin malzemeleriyle damağınızı şenlendirin.

Tiftik etinin hassas lezzeti, taze malzemeler ve özel soslarla hazırlanan pizza.

Tradisyonel Türk rakısı, berrak ve aromatik içimiyle damakta unutulmaz bir tat bırakır.

Geleneksel Türk rakısı, anisli aroması ve güçlü karakteri ile tercih edilen bir içkidir.

Tekirdağ'ın efsanevi rakısı. Anıs aromalı, kristal berraklığıyla öne çıkan klasik Türk rakısı.

Tekirdağ'ın meşhur anisolu rakısı. Yumuşak tadı ve karakteristik aromasıyla aperitif olarak ideal.

Geleneksel Türk rakısı, berrak ve güçlü aromalı içkidir. Sudatıldığında çalkısını oluşturur.

Hafif ve serinletici roze şarap, yaz akşamlarının vazgeçilmez seçimi.

Urla bölgesinin meşhur, hafif ve ferah rosé şarabı. Yazlık sofraların ideal refakatçısı.

Hafif ve ferah Usca Syrah rosé şarabı, meyvemsi notaları ve zarif yapısıyla keyifli anlar yaratır.