Photo: 29 · Google
Photo: 29 · Google
Photo: 29 · Google

Michelin Guide 2026 SelectionRestaurant

29

₺₺₺Ulus, Beşiktaş / İstanbul

4.22,207 reviews on GoogleView on Google Maps

Features
Gourmet

Prices as of 12 October 2026. Source: the place's menu file

Soğuk Başlangıçlar - Salatalar

Meze Tabağı
₺1,600
Burrata
₺1,800
Zeytinyağlı Enginar
₺1,400
Guacamole
₺1,100
Foie Gras
₺3,000
Taş Fırında Pancar
₺1,500
Taze Çiğ Enginar ve Kuşkonmaz Salatası
₺1,700
Siyah Pirinç & Somonlu Kale Salata
₺1,500
Kiraz Domates & Mersin Karides
₺1,900
Keçi Peyniri & Izgara Meyve
₺1,700

Ilık ve Sıcak Başlangıçlar

Izgara Ahtapot (160 gr)
₺2,500
Bebek Kalamar
₺1,800
Izgara Kuşkonmaz
₺1,300
Açık Ateşte Pişmiş Dana Dil
₺1,600
Izgara Jumbo Karides (150 gr)
₺2,500
Kuzu Ciğer Izgara (150 gr)
₺1,800
Ördekli Çıtır Börek
₺1,600
Kuzu Kokoreç (130 gr)
₺1,600
29 Köfte
₺1,600
Fındık Lahmacun
₺1,000
Karides Tempura (150 gr)
₺1,850
Peynirli ve Trüflü Çıtır
₺1,000

Çorbalar

Fransız Soğan Çorbası
₺750
Günün Çorbası
₺750

Makarna & Risotto

Deniz Mahsulleri Fettuccine
₺2,600
Dana Yanak Paccheri
₺1,800
Mantarlı Risotto
₺1,800
Sebzeli Risotto
₺1,400

Marine Balıklar - Tartarlar & Çiğ Dilimler

Levrek Crudo
₺1,650
Dana Carpaccio (100 gr)
₺2,100
Somon Carpaccio
₺1,700
Dana Bonfile Tartar (100 gr)
₺1,800
İstiridye
₺1,200
Marsilya Usulü Deniz Mahsulleri Tabağı
₺8,500

Yan Ürünler

Kaju Soslu Brokoli
₺600
Izgara Köy Biberleri
₺600
Fırınlanmış Bebek Patates
₺600
Izgara Mevsim Sebzeleri
₺700
Patlıcan Beğendi
₺500
Trüflü & Parmesanlı Kızarmış Patates
₺800
Taş Fırında Mevsim Mantarları
₺650

Deniz Mahsulleri

Izgara Deniz Levreği (180 gr)
₺3,200
Teriyaki Glaze Somon Izgara (180 gr)
₺2,500
Taş Fırında Pişmiş Beyaz Şaraplı Midye ve Vongole
₺1,300

Etler

Açık Ateşte Pişmiş Dana Etinden Milföy (180 gr)
₺3,100
Izgara Organik Piliç
₺2,400
Tandırda Ördek (Porsiyon, 180 gr)
1 kişilik porsiyon
₺3,100
Tandırda Ördek (Bütün, 1400 gr)
3 kişilik
₺8,500
Izgara Kuzu Sırtı (190 gr)
₺2,750
Dana Bonfile (180 gr)
₺2,700
Yoğurtlu Kebap (200 gr)
₺2,700
Izgara Kuzu Pirzola (1 kg)
₺8,500
Ağır Ateşte Pişmiş Dana Yanak (190 gr)
₺2,600
Tandırda Uzun Pişmiş Dana Kaburga (1100 gr)
₺8,500

Location

29

Ulus, Ahmet Adnan Saygun Cd. No:71/1, 34340 Beşiktaş/İstanbul

Open in Google Maps

According to the Michelin Guide 2026 selection.

More places around Beşiktaş